Тел.: (343) 311-13-14
Факс: (343) 311-13-14
Почта: info@aisi-304.com

Монтаж пищевого оборудования

Монтажом называют процесс сборки и установки сооружений, конструкций, технологического оборудования, агрегатов, машин, приборов и их узлов из готовых деталей.

Организация монтажных работ на новостроящемся предприятии пищевой промышленности начинается с составления штатного расписания. Современные новостроящиеся предприятия имеют следующую типовую схему штатного расписания:
  • директор,
  • главный механик,
  • инженер по техническому надзору за строительством,
  • секретарь.
В их обязанности входит заключение договоров со специализированными организациями для выполнения строительных и монтажных работ, контроль за выполнением договорных обязательств, взаимность между всеми организациями, участвующими в строительно-монтажных работах.

Монтажные работы

Монтажные работы условно можно разделить на два периода: организационный и монтажный.

В организационном периоде выполняют следующие работы:
  1. получение и изучение проектной документации;
  2. укомплектование монтажной оснастки, монтажных материалов и монтажного персонала;
  3. проверку заказа на оборудование и изготовление нестандартизированного оборудования подрядными организациями.
Монтаж пищевого оборудования

Монтажные работы выполняют по трем этапам:
  • этап подготовительных работ (сортировка и укрупнительная сборка оборудования, расстановка и подготовка монтажной оснастки, проверка и приемка строительных объектов под монтаж, разметочные работы, подготовка отверстий в фундаментах под монтажные болты);

  • этап основных монтажных работ (такелажные работы, установка и крепление основного оборудования, укомплектование основного оборудования , очистка и окончательная сборка оборудования, установка привода и ограждений, индивидуальный пуск оборудования);

  • этап заключительных работ (отделочные работы).
Оборудование принимает от монтажной организации рабочая комиссия, в состав включают представителя, участвовавшего в техническом надзоре при строительно-монтажных работах. Приемка должна быть тщательной, так как после нее трудно предъявлять претензии монтажной организации на скрытые дефекты, а также дефекты, неисправленные в процессе монтажных работ. Поэтому до приемки оборудования предварительно еще раз проверяют наиболее ответственные участки во всем комплексе смонтированного оборудования. Дефекты монтажа, которые не носили скрытого характера и выявлены при наладке, устраняет пусконаладочная организация без дополнительной оплаты, если монтажная организация отказывается это сделать своими силами.

Руководители монтажных бригад подрядных организаций на строящихся объектах, часто не сведущие в специфике монтажа предприятий молочной промышленности, при производстве монтажных работ допускают ошибки. Для исправления монтажных дефектов наладчики должны в самый ответственный период завершения монтажа оказывать помощь и содействие монтажникам. Это повысит качество монтажа, ускорит производство работ и создаст благоприятные условия для выполнения пусконаладочных работ. Допускается производство пусконаладочных работ по совмещенному графику совместно с производством строительно-монтажных работ.

Начало и окончание, сроки поэтапного выполнения пусковых и наладочных работ по объектам определяют календарным планом работ, составленным наладочной организацией в соответствии с графиком завершения строительно-монтажных работ и согласованным с заказчиком. В период производства пусковых и наладочных работ эксплуатационный персонал заказчика подчиняется специалистам наладочной организации.